Penelitian Mahasiswa
Substitusi tepung terigu dengan tepung, tepung daun kelor (moringa oleifera l) pada pembuatan biskuit lapis krim sebagai makanan selingan tinggi kalsium untuk anak usia sekolah (7-9 tahun)
Tidak Tersedia Deskripsi
S002547 | 07 22-07 | Perpustakaan Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai | Tersedia - Indonesia |
Tidak tersedia versi lain