PROGRAM STUDI S1 GIZI FAKULTAS ILMU KESEHATAN UNIVERSITAS PAHLAWAN TUANKU TAMBUSAI Skripsi, Juni 2025 CHAIRIA ZIKRA FORMULASI KERUPUK SINGKONG DENGAN PENAMBAHAN DAGING IKAN PATIN (Pangasius hypop…
ABSTRAK Daun singkong merupakan sayuran yang mudah tumbuh dan dapat dibeli dengan harga terjangkau oleh masyarakat. Bolu kukus merupakan makanan yang lembut yang dapat dikonsumsi oleh semua kala…