ABSTRAK Dadih kerbau dan pepaya merupakan bahan pangan lokal yang banyak ditemui di Kabupaten Kampar yang berpotensi untuk dikembangkan karena mengandung senyawa probiotik dan pepaya mengandung …
ABSTRAK Status gizi adalah ukuran keberhasilan dalam memenuhi nutrisi yang diindikasikan oleh berat badan dan tinggi badan. Status gizi remaja dipengaruhi oleh beberapa faktor yaitu pengetahuan …
ABSTRAK Stunting merupakan masalah kesehatan yang banyak ditemukan di negara berkembang, termasuk Indonesia. Pencegahan stunting dapat dilakukan dengan memberikan asupan gizi yang optimal dan me…
ABSTRAK Salah satu upaya yang dapat dilakukan pendidikan yaitu melakukan kegiatan penyuluhan gizi. Perubahan pengetahuan seseorang dapat dimulai dengan memberikan informasi. Tujuan penelitian in…
ABSTRAK Daun singkong merupakan sayuran yang mudah tumbuh dan dapat dibeli dengan harga terjangkau oleh masyarakat. Bolu kukus merupakan makanan yang lembut yang dapat dikonsumsi oleh semua kala…
ABSTRAK Pemberian Makanan Pendamping ASI (MP-ASI) kurang dari 6 bulan dapat menyebabkan gangguan kesehatan seperti konstipasi, diare dan alergi yang akan berdampak pada status gizi bayi. Tujuan …
ABSTRAK Ibu hamil merupakan salah satu kelompok rawan gizi yang sangat perlu mendapat perhatian khusus dengan memberikan pengetahuan. Salah satunya dengan memberikan pendidikan gizi melalui peny…
ABSTRAK Menurut Laporan Global Nutrition pada tahun 2017 menunjukkan masalah status gizi di dunia diantaranya prevalensi wasting (kurus) 52 juta balita. Salah satu faktor langsung yang mempengar…
ABSTRAK Ikan tengadak merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang banyak ditemukan di sepanjang aliran sungai Kampar dan produksi ikan tengadak terbanyak di Kecamatan XIII Koto Kampar. Ikan t…
ABSTRAK Status gizi merupakan bentuk keberhasilan memenuhi kebutuhan nutrisi yang didasari oleh berat badan dan tinggi badan. Status gizi yang baik bagi anak usia sekolah dapat diperoleh dengan …
ABSTRAK Masalah gizi yang sering terjadi pada bayi adalah gizi kurang dan gizi lebih. Terjadinya masalah gizi disebabkan oleh pengetahuan gizi ibu dan pemberian ASI eksklusif. Penelitian ini ber…
ABSTRAK Kebugaran jasmani (physical fitness) merupakan keadaan tubuh yang mampu untuk melaksanakan aktivitas setiap hari tanpa mengalami kelelahan yang berlebihan. Tujuan penelitian adalah untuk…