Penelitian Mahasiswa

Hubungan Asupan Energi dan Protein dengan Status Gizi Pasien Gangguan Jiwa di Poli Rawat Jalan Rumah Sakit Jiwa Tampan Provinsi Riau Tahun 2020

---

ABSTRAK
Latar belakang : Masalah gizi yang sering terjadi pada penderita gangguan jiwa adalah gizi
kurang dan gizi lebih. Terjadinya masalah gizi disebabkan oleh asupan gizi dan penyakit yang
diderita oleh pasien gangguan jiwa.
Tujuan : Tujuan penelitian ini yaitu untuk menganalisis hubungan asupan energi dan protein
dengan status gizi pasien gangguan jiwa di Poli Rawat Jalan RS Jiwa Tampan Provinsi Riau.
Metode : Penelitian ini menggunakan rancangan penelitian kuantitatif bersifat analitik dengan
desain cross sectional study. Populasi pada penelitian ini yaitu seluruh pasien rawat jalan di RS
Jiwa Tampan Provinsi Riau yang berjumlah 258 orang. Penelitian ini dilakukan pada tanggal 19
Mei – 12 Juni yang bertempat di Poli Rawat Jalan RS Jiwa Tampan Provinsi Riau. Pengambilan
sampel dilakukan dengan menggunakan Accidental sampling dengan jumlah sampel 72 orang.
Instrumen yang digunakan adalah food recall 1 x 24 jam, timbangan, microtoise.
Hasil Penelitian : Hasil analisis univariat didapatkan bahwa sebanyak 35 (48.6%) responden
asupan energinya tergolong cukup, 32 (44.4) responden asupan proteinnya tergolong cukup dan
sebanyak 43 (59.7%) responden status gizinya tidak normal. Berdasarkan Uji Chi-square
diperoleh ada hubungan antara asupan energi dengan status gizi pasien gangguan jiwa (P value
0.000 < 0.05) dan ada hubungan antara asupan protein dengan status gizi pasien gangguan jiwa
(P value 0.000 < 0.05).
Simpulan : Terdapat hubungan yang signifikan antara asupan energi dan protein dengan status
gizi pasien gangguan jiwa di Poli Rawat Jalan RS Jiwa Tampan Provinsi Riau.
Kata Kunci : Pasien Gangguan Jiwa, Status gizi , Asupan Energi, Asupan Protein

---

Ketersediaan

S001400

07 20-41

Perpustakaan Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Tersedia - Indonesia

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

07 20-41

Penerbit

Bangkinang : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai., 2020

Deskripsi Fisik

KTI/Skripsi

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

07 20-41

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

2020

Subjek

penelitian mahasiswa fakultas ilmu kesehatan
penelitian mahasiswa S1 Gizi
Status Gizi
Asupan energi
asupan protein
Pasien Gangguan Jiwa

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus login sebelum memberikan komentar