Buku Teks

Teknologi pengawetan pangan

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan

B02668

612.3 NOR T

Perpustakaan Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

612.3 NOR T

Penerbit

Jakarta : Ui-Pres., 1988

Deskripsi Fisik

ix, 637 hlm; 23 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

979-456-003-0

Klasifikasi

612.3 NOR T

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Gizi

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus login sebelum memberikan komentar