Penelitian Mahasiswa
Hubungan praktik pemberian makanan bayi dan anak (PMBA) dan ketahanan pangan rumah tangga dengan kejadian wasting pada baduta di padang mutung tahun 2025
PROGRAM STUDI S1 GIZI
FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS PAHLAWAN TUANKU TAMBUSAI
Laporan Hasil Penelitian, Juni 2025
NURZA SAFITRI
HUBUNGAN PRAKTIK PEMBERIAN MAKANAN BAYI DAN ANAK
(PMBA) DAN KETAHANAN PANGAN RUMAH TANGGA DENGAN
KEJADIAN WASTING PADA BADUTA DI PADANG MUTUNG
xvi + 75 Halaman + 12 Tabel + 2 Gambar + 4 Skema + 13 Lampiran
ABSTRAK
Permasalahan wasting pada balita masih menjadi tantangan besar dalam upaya
peningkatan kesehatan masyarakat, khususnya di negara berkembang. Wasting
ditandai dengan berat badan rendah menurut tinggi badan yang mencerminkan
kekurangan gizi akut dan dapat berdampak pada peningkatan risiko infeksi,
kematian, gangguan pertumbuhan dan perkembangan kognitif, serta penurunan
kualitas hidup di masa depan. Di Provinsi Riau, prevalensi wasting masih berada
diatas rata-rata nasional, menunjukkan perlunya perhatian serius terhadap masalah
ini. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan praktik Pemberian
Makanan Bayi dan Anak (PMBA) serta ketahanan pangan rumah tangga dengan
kejadian wasting pada balita usia 6–24 bulan. Penelitian ini menggunakan desain
kuantitatif dengan pendekatan cross-sectional dengan melibatkan 102 baduta. Data
dikumpulkan melalui kuesioner dan pengukuran antropometri, lalu dianalisis
dengan uji univariat dan bivariat dengan uji chi-square. Sebanyak 83,3% responden
memiliki praktik PMBA yang baik dan 87,3% berasal dari rumah tangga tahan
pangan. Namun, 31,4% balita mengalami wasting. Terdapat hubungan signifikan
antara praktik PMBA dengan kejadian wasting (p = 0,017), namun tidak ditemukan
hubungan signifikan antara ketahanan pangan rumah tangga dengan kejadian
wasting (p = 1,000). Dapat disimpulkan bahwa praktik PMBA yang tidak optimal
berkontribusi besar terhadap kejadian wasting meskipun akses pangan keluarga
mencukupi. Oleh karena itu, diperlukan edukasi gizi yang berkelanjutan untuk
meningkatkan kualitas praktik pemberian makan kepada anak.
Kata kunci : Balita, Ketahanan Pangan Rumah Tangga, Praktik Pemberian
Makanan Bayi dan Anak (PMBA), Wasting
Daftar bacaan : 45 Bacaan (2014-2025)
| S004594 | 07 25-21 | Perpustakaan Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai | Tersedia - Indonesia |
Tidak tersedia versi lain